Comprar o tomar açaí en Málaga
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Hasta ahora era complicado comprar en nuestra ciudad el sorbete de açai tan popular en Brasil y otros países de todo el mundo.
La gente busca açaí en sitios como Mercadona, Carrefour, El Corte Inglés... pero normalmente ninguno de ellos suele tener açaí como el que tenemos nosotros gracias a nuestra asociación con la marca portuguesa Tribe Açaí.
Algunas ventajas de nuestro sorbete de açaí:
- Fácil de preparar: saca la tarrina del congelador, rasca un poco y espera unos minutos a que coja la textura que más te guste.
- Económico: aunque el açaí no es un producto barato, si lo preparas en casa, el coste medio de un bol suele rondar los 2 €, mientras que en un restaurante suele costar entre 6 y 9 €.
- Saludable: açaí biológico (certificado), alto en antioxidantes, libre de gluten, 100% vegano.
Si quieres saber nuestros puntos de venta de açai visita la sección puntos de venta o bien contacta con nosotros
¿Qué es el açaí?
Una fruta (una baya) que se obtiene de la palmera Euterpe Oleracea que sólo se encuentra en el norte de Sudamérica, especialmente en el Amazonas donde siempre ha sido parte de la dieta de los habitantes de esta región.
El açai es una de las llamadas "super frutas" debido a su alto valor nutricional
Açai Bowl. Es como se llama en inglés a el "Açai na tigela" (del portugués de Brasil, "Açai en taza") la forma de prepararlo típica de Brasil, con la base de açai en una textura similar a un helado y con un topping de granola, fresa, plátano. Esta es la forma más habitual, si bien se puede tomar sin granola, sin fruta, añadiendo un poco de miel o guaraná, o incluso añadiendo otras frutas, siendo las más típicas después del plátano y la fresa los arándanos y el coco rallado. Pero se puede mezclar con infinidad de frutas: kiwi, piña, frambuesas, moras...
Beneficios del açaí
- potencia la regeneración muscular
- aumenta la energía, fuerza y resistencia
- potencia la función metabólica
- combate el envejecimiento
- previene enfermedades degenerativas
- ayude en la regeneración de las células
- reduce el colesterol
- previene problemas cardíacos
- mejora el funcionamiento del aparato digestivo
- fortalece el sistema inmunológico
- muy saciante, bajo índice glucémico
Alto valor nutricional
- gran cantidad de antioxidantes
- muy rico en ácidos grasos esenciales
- vitaminas: C, A, B1, B2, B3 y E
- minerales: Calcio, magnesio, zinc y cobre
- ácidos grasos esenciales Omega 3, 6 y 9
- 10g de proteína por cada 100g de açai
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